Äpplen innehåller pektin och cellulosa som kan förebygga förstoppning och sjukdomar i tarmen. Quinoa till exempel är en riktigt bra källa till protein som även är rik på kostfiber och har ett lågt innehåll av mättat fett
Äpplen innehåller pektin och cellulosa som kan förebygga förstoppning och sjukdomar i tarmen. Quinoa till exempel är en riktigt bra källa till protein som även är rik på kostfiber och har ett lågt innehåll av mättat fett
ev pektin. Jag har ju min lilla dille på att inte slänga mat eller rester i onödan så jag tänkte det kunde vara kul att försöka göra något användbart av skalen och skrutten
Äpplen är rika på lösliga och olösliga fibrer, inklusive pektin. En av mina favoriter är att hacka äpplet i små bitar, stö över lite kanel och köra in i ugnen några minuter
Det är pektinet i frukt och bär som får sylter och marmelader att geléa sig. För att förhindra detta är det bra att tillsätta lite syrlig frukt som saften av en citron eller ett syrligt äpple
innehåller pektin som sänker blodsockerhalten och kolestrol, skyddar mot hjärt- och kärlsjukdomar (hjärtinfarkt & stroke), är en antioxidant, innehåller malinsyra som är bra mot toxiner, tungmetaller bra för magen, njurar och rening av levern
Skumma av marmelad och häll upp på väl rengjorda, varma burkar. Nästa klapp baseras på en ingrediens som av outgrundlig anledning inte har varit på besök här innan
Kvitten innehåller så mycket pektin att den stelnar fint i en form, blir som en pastej och är jättegott att äta med ädelost eller annan lätt syrlig ost
